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牛蒡子

牛蒡子

发布时间:2018-05-05 20:20:24  围观: 来源:39中药网 
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牛蒡子,别名:大力子、恶实、鼠粘子、鼠尖子。功能主治:疏散风热,宣肺透疹,消肿解毒。治风热咳嗽,咽喉肿痛,斑疹不透,风疹作痒,痈肿疮毒。功效与作用:疏散风热、宣肺透疹、消肿解毒。属解表药下分类的辛凉解表药。本文详细介绍牛蒡子的功效与作用、食用方法、图片、禁忌、简单方便的饮用方法、临床应用、牛蒡子的附方及相关论述等。

牛蒡子的简介

中药名:牛蒡子 niu bang zi

别名:大力子、恶实、鼠粘子、鼠尖子。

性味:性寒,味辛、苦。

归经:归肺经、胃经。

药用部位:为菊科植物牛蒡的果实。

功能主治:疏散风热,宣肺透疹,消肿解毒。治风热咳嗽,咽喉肿痛,斑疹不透,风疹作痒,痈肿疮毒。

用法用量[内服]煎汤,1.5~3钱;或入散剂。[外用]煎水含漱。

功效与作用:疏散风热、宣肺透疹、消肿解毒。属解表药下分类的辛凉解表药

使用注意:牛蒡子性寒,滑肠通便,气虚便溏者慎用。

炮制方法:采收后将果序摊开曝晒,充分干燥后用木板打出果实种子,除净杂质晒至全干。

临床应用:煎汤内服,用量4.5~9克;或入散剂;外用适量,煎汤含漱。用于风热感冒、咳嗽、咽喉肿痛、麻疹、荨麻疹、腮腺炎、痈肿疮毒等症;对猩红热的预防、面神经麻痹也有一定的疗效。

药理研究:抗菌抗病毒;降血糖;降压;抗肾病;轻度利尿,泻下。据有关报道,牛蒡子苷元具有抗肾炎的作用;牛蒡子苷和拉帕酚A、C、F及牛蒡子牛蒡子苷元、粗提物等体外对人子宫癌细胞JTC-26及人正常胎儿成纤维细胞HE-1的增值有一定的抑制作用,与多种化疗药合用可减少或组织抗癌药耐药性的增加。

化学成分:本品含新牛蒡乙素、牛蒡苷、牛蒡苷元、牛蒡酚、亚油酸、棕榈酸、硬脂酸、花生酸糖等成分。

使用禁忌:脾虚便溏者禁服。

来源:菊科植物牛蒡Arctium lappaL.的成熟果实。

植物形态:二年生草本,高1~2米。根粗壮,肉质,圆锥形。茎直立,上部多分枝,带紫褐色,有纵条棱。基生叶大形,丛生,有长柄;茎生叶互生;叶片长卵形或广卵形,先端钝,具刺尖,基部常为心形,全缘或具不整齐波状微齿,上面绿色或暗绿色,有疏毛,下面密被灰白色短茸毛。头状花序簇生于茎顶或排列成伞房状,花序梗表面有浅沟,密生细毛;总苞球形,苞片多数,覆瓦状排列,披针形或线状披针形,先端钩曲;花小,红紫色,均为管状花,两性,花冠先端5浅裂;聚药雄蕊5枚;子房下位,1室,花柱细长,柱头2裂。瘦果长圆形或长圆状倒卵形,灰褐色,具纵棱,冠毛短刺状,淡黄棕色。花期6~8月,果期8~10月。

产地分布:常栽培;野生时,多生长于山野路旁、沟边、荒地、山坡向阳草地、林边和村镇附近。分布于东北三省、华北等地。

采收加工:秋季果实成熟时,割除地上部分或剪除果穗,晒干后打下果实,筛去泥土等杂质,再晒干。炒制:取净牛蒡子,文火炒至微黄色、微鼓起而微有香气即得。

药材性状:瘦果呈长倒卵形,两端平截,略扁,微弯,长5~7毫米,直径2~3毫米。表灰褐色或浅灰褐色,具多数细小黑斑,并有明显的纵棱线。顶端较宽,有一圆环,中心有点状突起的花柱残迹;基部狭窄,有圆形果柄痕。果皮较硬,果实折断后可见子叶2片,淡黄白色,富油性。果实气无;种子气特异,味苦微辛,久嚼稍麻舌。以粒大、饱满、色灰褐者为佳。

:牛蒡子的叶片、药材称大夫叶,有散风止痒,消炎解毒的效用。

牛蒡子图片

牛蒡子

牛蒡子的植物形态

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牛蒡子的药材形态

牛蒡子的功效

疏散风热;清热解毒透疹;宣肺利咽散肿。

风热感冒、温病初起;风热或肺热咳嗽、咯痰不畅;咽喉肿痛;斑疹不透;麻疹初期,疹出不畅及风疹瘙痒;疮疡肿毒及痄腮等。生用可润肠通便,热毒咽喉红肿疼痛,兼有热结便秘尤宜。

用于热毒疮肿尚未溃者,常与地丁,野菊花等清热解毒药配伍。

牛蒡子的作用

1、用于风热感冒,咽喉肿痛

  该品辛散苦泄,寒能清热,故有疏散风热,宣肺利咽之效,用治风热感冒、咽喉肿痛,常 配银花、连翘、荆芥、桔梗等同用,如银翘散;若风热壅盛,咽喉肿痛,热毒较甚者,可与大黄薄荷荆芥防风等同用, 如牛蒡汤;若风热咳嗽,痰多不畅者,常配荆芥、桔梗、前胡、甘草。

2、用于麻疹不透

  该品清泄透散,能疏散风热,透泄热毒而促使疹子透发,崐用治麻疹不透或透而复隐,常配薄荷荆芥蝉蜕、紫草等同用,如透疹汤。

3、用于痈肿疮毒,痄腮喉痹

  该品辛苦性寒,于升浮之中又有清降之性,能外散风热,内泄其毒,有清热解毒,消肿利咽之效,且性偏滑利,兼可通利二便,故可用治风热外袭,火毒内结,痛肿疮毒,兼有便秘者,常与大黄、芒硝、栀子、连翘、薄荷等同用;该品配瓜蒌,连翘,天花粉、青皮等同用,又可用治肝郁化火,胃热壅络之乳痈证,如瓜蒌牛蒡汤;该品配玄参、黄芩、黄连、板兰根等同用,还可用治瘟毒发颐、痄腮喉痹等热毒之证,如普济消毒饮。

简单方便的饮用方法

早晨空腹饮用牛蒡茶,清理肠胃效果最佳。早上喝,血液中的杂质,已开始排出,这时你的身体状况已开始好转,中、晚饭后一小时再喝,杯中茶片喝到无色最好。另外,可通过每天早晨对自己的尿液来观察,上面浮着油花,还有大量的沉淀物时,体内的脂转。只有简单的方法,才能被大家采纳坚持下去。天天饮牛蒡茶,既简单又方便,清肠排毒,减肥效果不错。

牛蒡子的食用方法

1、牛蒡炒肉丝

  牛蒡子10克,猪瘦肉150克,胡萝卜丝100克,调味品适量。将牛蒡子水煎取汁留用。猪肉洗净切丝,用牛蒡子煎液加淀粉等调味。锅中放素油烧热后,下肉丝爆炒,而后下胡萝卜及调味品等,炒熟即成。可清热利咽,适用于风热感冒,咽喉疼痛等。

2、牛蒡根炖鸡

  牛蒡根500克,母鸡l只,调味品适量。将牛蒡根洗净,削皮切厚片。将鸡宰杀,去毛、内脏、脚爪洗净,入沸水锅焯一下,捞出洗去血污。锅内放适量水,放入鸡煮沸,加入料酒、精盐、味精、葱、姜炖烧至肉熟烂,投入牛蒡片烧至入味,加入胡椒粉,出锅即成。可温中益气、祛风消肿,适用于体虚瘦弱、四肢乏力、消渴、水肿、咽喉肿毒,咳嗽等病症。

3、牛蒡炖肉

  牛蒡根500克,猪肉250克,调味品适量。将牛蒡根洗净,削皮切片。猪肉洗净切块。锅内加入适量水,放入猪肉烧沸,加入料酒、精盐、味精、葱段、姜片,炖至肉熟,投入牛蒡根片炖至入味,出锅即成。可祛风消肿、滋阴润燥,适用于头晕、咽喉热肿、阴虚、咳嗽,消渴、体虚、乏力、泄泻等病症。

4、牛蒡炖猪大肠

  牛蒡根500克,猪大肠500克,调味品适量。将牛蒡根洗净去皮切片。将猪大肠多次洗净,入沸水锅焯一下,捞出洗净切段。锅内加水适量,放入猪大肠煮沸,加入料酒、精盐、味精、葱、姜、炖至猪肠熟烂,投入牛蒡根片炖至熟而入味即成。可润肠燥、消肿毒,适用于便血、血痢、痔疮、脱肛、痈肿、消渴、咽喉肿等

牛蒡子的选方

1、疏风壅涎唾多,咽膈不利

  牛蒡子(微炒)、荆芥穗各一两,甘草(炙)半两。并为末,食后夜卧,汤点二钱服,当缓取效。(《本草衍义》)

2、治喉痹

  牛蒡子六分,马蔺子八分.上二味捣为散,每空腹以暖水服方寸匕,渐加至一匕半,日再。(《广济方》)

3、治风热闭塞咽喉,遍身浮肿

  牛蒡子一合,半生半熟,杵为末,热酒调下一钱匕。(《经验方》)

4、治风热客搏上焦,悬痈肿痛

  恶实(炒)、甘草(生)各一两。上为散,每服二钱匕,水一盏,煎六分,旋含之,良久咽下。(《普济方》启关散)

5、治瘄疹不起透

  牛蒡子(研细)五钱,柽柳煎汤,调下立透。(《本草汇言》)

6、治皮肤风热,遍身生瘾疹

  牛蒡子、浮萍等分。以薄荷汤调下二钱,日二服。(《养生必用方》)

7、治风肿斑毒作痒

  牛蒡子、玄参、僵蚕薄荷各五钱。为末,每服三钱,白汤调下。(《方脉正宗》)

8、治痰厥头痛

  旋覆花一两,牛蒡子一两(微炒)。上药捣细罗为散,不计时侯,以腊面茶清调下一钱。(《圣惠方》)

9、治头痛连睛,并目昏涩不明

  牛蒡子、苍耳子、甘菊花各三钱。水煎服。(《方脉正宗》)

10、治风热成历节,攻手指作赤肿麻木,甚则攻肩背两膝,遇暑热或大便秘即作

  牛蒡子三两(隔纸炒),新豆豉(炒),羌活(?芦)各一两,干生地黄二两半,黄耆一两半(蜜炙)。上为细末,汤调二钱服,空心食前,日三服。(《本事方》牛蒡子散)

11、治头面风热,或颈项痰毒,风热牙痈

  牛蒡子、薄荷荆芥、山栀、丹皮、石斛、元参、夏枯草,水煎服。(《疡科心得集》牛蒡解肌汤)

12、治风龋牙痛

  牛蒡子炒,煎水含漱吐之。(《延年方》)

13、治吹乳

  鼠粘子加麝、酒吞下。(《袖珍方》)

14、治便痈

  鼠粘子三钱炒,细末,入蜜一匙,净朴硝一匙,温酒空心服。(《袖珍方》)

牛蒡子的临床应用

1、预防猩红热

  取牛蒡子炒研成粉,过筛储存备用。2~5岁每次1克,5~9岁每次1.5克,10~15岁每次2克,成人每次3克,每天3次,饭后用温开水送服,共服2天。流行期间,除服药预防外,仍应注意控制传染源,切断传播途径等。临床观察344例,发病者7名;服药后12天内未发病者,计327例,占98%。一般在接触后3日内服药预防效果较佳,6日后服药的预防效果不佳。如再次接触需重新再服1次。服药中未发现不良反应。

牛蒡子的宜忌

1、《本草经疏》:"痘疮家惟宜于血热便秘之证,若气虚色白大便自利或泄泻者,慎勿服之。痧疹不忌泄泻,故用之无妨。痈疽已溃,非便秘不宜服。"

牛蒡子的相关论述

1、《本草经疏》:“恶实,为散风除热解毒之要药。辛能散结,苦能泄热,热结散则脏气清明,故明目而补中。风之所伤,卫气必壅,壅则发热,辛凉解散则表气和,风无所留矣。藏器主风毒肿诸痿;元素主润肺、散结气、利咽膈、去皮肤风、通十二经络者,悉此意耳。故用以治瘾疹、痘疮,尤获奇验。”

2、《药性论》:“除诸风,去丹毒,主明目,利腰脚,又散诸结节、筋骨烦热毒。”

3、《本草拾遗》:“主风毒肿,诸痿。”

4、《本草求真》:“牛蒡子,今人止言解毒,凡遇疮疡痈肿、痘疹等症,无不用此投治,然犹未绎其义。凡人毒气之结,多缘外感风寒,营气不从,逆于肉里,故生痈毒。牛蒡味辛且苦,既能降气下行,复能散风除热,是以感受风邪热毒而见面目浮肿,咳嗽痰壅,咽间肿痛,疮疡斑疹,及一切臭毒、痧闭、痘疮紫黑、便闭等症,无不借此表解里清。但性冷滑利,多服则中气有损,且更令表益虚矣。至于脾虚泄泻为尤忌焉。”

5。《本草乘雅半偈》:“此秉风大动摇之用,故抽水土之力独胜。味辛气平,为风木乃制为用矣。则凡病从风生,或因风寒薄郁乃成痤者,取之捷如影响,设属形层之外与上部者,功力尤胜。此以承制之品,宣助肝木,便无太过之失,厥受和平之益矣。”

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